2026年《天下》「2000大企業排行調查」已於5月12日正式發佈調查結果。

【漁家女兒猩弟｜日本活締技術】日本活締技術顛覆我的認知！一隻魚的處理技術，原來可以這麼細節！ 漁家女兒猩弟 Cindy's Ocean Journal 與 日本佐伯市市政府 舉辦 佐伯大漁祭 活動，透過雙方溝通下 成就[活魚活締示範]節目。

嘉豐海洋於 2026 巴塞隆納全球水產展展示來自台灣及越南的優質水產品，包含蝦類、魚類、調理食品及多元冷凍海鮮。展會期間，我們與來自世界各地的客戶及供應夥伴深入交流，分享市場趨勢與產品需求，並探討未來合作機會。感謝所有蒞臨展位的客戶與夥伴支持，未來我們將持續提供穩定供應、高品質產品與專業服務，攜手開創更多國際商機。

本次展會吸引眾多客戶蒞臨交流，我們展示的海鮮產品與供應方案獲得廣泛肯定與好評，也成功與多位新舊客戶展開深入洽談。感謝所有合作夥伴與朋友的支持，嘉豐海洋將持續拓展全球市場，提供更穩定、高品質的海鮮供應服務。

何山田 董事長慷慨捐助 嘉義縣中埔鄉 水仔尾 陳老師育幼院 捐款1萬元，為社會盡一份力量與關心。

何山田 董事長慷慨捐助 嘉義縣中埔鄉 深坑社區老人會 捐款30萬元，支助供養老人，為社會盡一份力量與關心。

【民視異言堂｜吳郭魚翻身 台灣鯛起立】蛋白質高 脂肪量低 營養價值優勢 為何吳郭魚要改名台灣鯛？ 說起吳郭魚，相信台灣人並不陌生，不過，許多民眾對牠，仍停留在生長環境不佳、土味很重的印象。事實上，因著品種改良和養殖技術提升，吳郭魚早已化身為高品質的「台灣鯛」少了土味，也具備高蛋白、低脂肪的營養優勢，然而，台灣鯛這幾年、卻也面臨不少挑戰。 外銷方面，在中國和越南的低價競爭下，訂單開始縮減，加上從去年開始，美國關稅政策、始終不明朗，導致外銷出口數量急凍。內銷市場部分，也有國外進口魚片魚目混珠等亂象，...

吃鯖魚能省下買魚油的錢？ 挪威鯖魚擁有極高的天然油脂比例，每 100克含有的 Omega-3 遠超其他魚類，能提供最純淨的EPA與DHA。許多人不知道，市售魚油膠囊的來源往往也是深海小型魚類。營養師張語希表示：「同樣攝取經過加工、封裝的魚油膠囊，食用天然的挪威鯖魚也能攝取到關鍵營養。」 特別是產自寒冷北大西洋的挪威鯖魚，為了抵禦低溫，體內脂肪含量在盛產季可達25%。根據數據換算，吃一片挪威鯖魚所獲得的 Omega-3 總量，相當於吞下5顆魚油膠囊。對於精打細算的家長來說，這不僅是給家人的美味晚餐，更是最省預算的「食補」...

2025年嘉豐海洋以「龍虎斑炊粉鍋」商品 榮獲行政院農業部漁業署「海宴水產精品」獎項肯定。該獎自 2010 年創立，旨在推動國產水產品精緻化與品牌化，評選重點包括食品安全驗證、加工技術、包裝設計、通路拓展與整體價值鏈，由產官學專家嚴謹審核。得獎產品除需展現優異品質，並須通過 CAS、HACCP、ISO22000 等國內外認證，象徵台灣水產品在品質與創新上的最高標準。 本次得獎的「龍虎斑炊粉鍋」選用在地養殖的優質龍虎斑，結合精選食材與便利調理方式，兼具美味與營養，符合現代家庭快速料理的需求，也展現台灣水產品的多元風...

嘉豐海洋植樹造林計劃，由董事長 何山田 先生，2025年5月於嘉義縣中埔鄉，種植約1公傾土地面積的肖楠樹林 環保愛地球不落人後，保護森林人人有責